• Авторизация


ммм... 29-04-2009 23:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!


сегодня была последняя зачётная работа... делал "Циплёнка табака", я и не думал что это такая вкуснятинка...
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Yukito_Bloody 01-05-2009-04:27 удалить
XDD приятного аппетита желать поздно,но всё же...
-vanille 02-05-2009-18:30 удалить
о__________О рецепт мне **
Michihiro 11-05-2009-23:17 удалить
На самом деле он почти не отличается от просто жареного цыпленка, разрезается грудинка, расправляется ложится на доску сверху накрывается другой и оббивается молоточком до тех пор, пока она не будет плоской, посыпается смесью соли и перца внутри и снаружи, ложится на сковородку, смазанную кулинарным жиром, если таковой не имеется, то обычное подсолнечное масло подойдет. Жарится с обеих сторон на среднем огне под прессом, в качестве пресса моно использовать 3-5 литровую кастрюлю наполненной водой. После этого ставится сковородка без пресса в духовку на температуру 250 градусов, через 5 мин перевернуть и держать в духовке до готовности, подается с жареной соломкой картошкой. Для "вида" можно украсить полукольцами нарезанными помидорами и огурцами. Готовится очень просто. Приятного аппетита!
Michihiro 12-05-2009-19:57 удалить
пусть оно и делается так легко, но почему то выходит очень вкусно (=^__^=)


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ммм... | Michihiro - [...гнездо бескрылой птицы...] | Лента друзей Michihiro / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»