любителям морковки рецепт классных катлет :))

морковь, натерев на крупной терке, посолить и оставить на 10-15 минут
затем отжать, добавить яйцо, полторы ст.л. муки, тертую брынзу
хорошо размешать, сформовать в виде котлет и жарить в масле
посыпать зеленью
500 г моркови = 165 ккал
1 яйцо = 80 ккал
45 г = 1,5 ст.л. муки = 171 ккал
50 г брынзы = 130 ккал
40 г зелени = 16 ккал
20 г = 1 ст.л. растительного масла = 180 ккал
итого 705 г = 712 ккал
100 г = 101 ккал
если без брынзы, то получается 655 г = 582 ккал
100 г = 89 ккал