[показать] Наверное, многие со мной согласятся, что  новогодние застолья - это не только "праздник желудка", но и весьма серьезное для этого самого желудка испытание. И даже если не все наготовленное на новогодний стол съедено, организм уже требует чего-нибудь более легкого, супчика, например. Можно было бы приготовить просто лапшу на курином бульоне или чисто овощной суп, но в моем семействе, лапшу без картошки не едят, и овощи без мяса не признают. А вот овощной суп с фрикадельками из мяса и гречневой крупы, думаю, съедят "за милую душу"))) Рецепт нашла вот здесь: http://www.sma4no.net/news.php?extend.3742, Там, кстати огромное множество и других рецептов самых разных супов (и не только супов), которые можно готовить и в будни, и в праздники. Как раз то, что мне нужно, а то мои "дежурные" блюда, домочадцам моим, наверное, уже поднадоели. Пора менять меню)))