Это цитата сообщения lj__mjawa Оригинальное сообщение

Август - Луна Ячменя

Сегодня вечером, (21.05. Луна в Рыбах) - августовское полнолуние, Луна Ячменя. Вышло так, что дух Ламмаса был с нами весь лунный месяц от полнолуния до полнолуния. И ощущение приближающегося раннего Мабона на этот раз - вполне оправдано, хотя он и четко привязан к дню осеннего Равноденствия.

[показать]

В этот день Дороти Моррисон предлагает нам вспомнить о тех, кто обронил свое зерно в свою пашню, дав жизнь новым побегам - вспомнить о родителях и прародителях, тех кто сегодня с нами, и тех кто уже ушел, став землей и ростком и деревом, и вспышкой света и ветром... И подумать о тех, кто еще только ждет мига, когда зернышко упадет в теплую почву, чтобы всю зиму видеть сны о солнце, и проклюнуться по весне живым ростком.

[показать]

Так как Луна Ячменя знаменует начало урожая зерновых, она имеет особое значение для магов. Почему? Потому что в сердцевине зерна содержатся тайны жизненных циклов. Каждое зернышко, детище первого зерна, появившегося на планете, дает зеленый побег, произрастая из земли. Каждый побег потом бурно разрастается, и хотя он умирает при сборе урожая, каждое зерно, падающее из мертвого побега, заново начинает расти во влажной и плодородной утробе матери-природы.
Все это не просто дает нам замечательный пример того, как тайны рождения, смерти и перерождения взаимосвязаны в природе, но еще и напоминает нам о том, что мы – зерно человечества. Так как все мы происходим от самой первой пары человеческих существ (Адама и Евы), все мы связаны друг с другом. Поэтому эти жизненные циклы и тайны не просто принадлежат нам, они – наше наследство, так как мы – зерно, обеспечивающее преемственность вечной жизни.

[показать]

Так как во время Луны Ячменя на первый план выходит связь с вечностью, это замечательное время, чтобы поработать с семейными проблемами (не важно, связаны ли они с близкими или дальними родственниками), а так же проблемами, имеющими отношение к личному перерождению и завершению циклов. Это так же идеальное время для решения проблем с партнерством. Магические действия, направленные на установление новых деловых и личных отношений, сейчас легко приводят к нужному результату, равно как и действия, направленные на решение юридических вопросов, связанных с завещанием и наследством. Это время так же подходит для выражения благодарности. Начните с прародителей, но не забудьте и тех предков, чья кровь течет в ваших жилах. Помните, что только благодаря им вы живете, дышите и находитесь в круговороте вечной жизни.

В этот эсбат хорошим угощением будет ячменное пиво и традиционные для многих стран мира ячменные лепешки.

[показать]

Ячменные лепешки
Время приготовления: 20 мин + 25 мин

На 10 шт:
0,5 л молока или бульона;
6-8 стаканов ячменной муки (можно ячневую крупу смолоть в кофемолке);
25 г дрожжей;
1 чайная ложка сахара;
1 чайная ложка соли;
2-3 ст. ложки жира; тмин.

К теплому молоку добавляют разведенные с сахаром дрожжи, соль, тмин, растопленный жир и муку. Замешивают крутое тесто, не прилипающее к рукам и миске. Поверхность теста смазывают жиром, накрывают салфеткой и примерно на час ставят в теплое место (30 гр С), чтобы оно поднялось. Как только тесто поднимется, его надо обмять и снова поставить подниматься на 20-30 минут.

Готовое тесто разделывают в виде лепешек, выкладывают на смазанный лист, накрывают салфеткой и дают еще 10-20 минут подойти, смазывают молоком и выпекают при температуре 200-220 гр С.

Готовые лепешки накрывают полотенцем, чтобы сохранить мягкую корочку. Подавать лучше еще теплыми ;)

[показать]

Ячменные лепешки и ячменные маффины

А здесь можно найти советы даже по домашней варке пива. Кто смелый?

[показать]

http://users.livejournal.com/_mjawa/1043260.html