Это цитата сообщения Каструля Оригинальное сообщение

Курица в ананасах со сливками



Ингридиенты: Куриные грудки, консервированные ананасы, помидоры, сливки (у меня 10%, лучше брать жирнее), соль, подсолнечное масло.
Нарезали грудки, ананасы.
На сильном огне быстро обжарили курицу со всех сторон, если её много, то в несколько заходов, главное чтобы она не тушилась а обжаривалась (самый класс был бы в воке, но не имеется :( ), т.к. если быстро обжарить то останется более сочной.
В этом же масле обжариваем помидоры.
К обжаренным помидорам добавляем курицу и заливаем сливками (лучше перелить чем недолить). затем добавляем ананасы.
Закрываем крышкой и тушим минут 15-20.
Готово!
[480x339]