Недавно я решил приготовить курицу в духовке. Считаю, что ничего проще нет, это даже проще чем приготовить мясо по французски...

Как приготовить курицу в духовке: Для приготовления вам понадобится собственно сама курица, майонез, специи. Способ приготовления курицы в духовке:

[показать]

Взять целую курицу, вымыть её, всё чистенько обработать...

[показать]

Курицу разделать на порционные кусочки.

[показать]

Затем залить майонезом, посолить, добавить специи, перемешать и дать постоять какое-то время...

[показать]

Можно конечно и сразу отправлять курицу в духовку, но я предпочитаю, чтобы она немного промариновалась...

Кроме того можно добавить в маринад немного чеснока, на мой взгляд курица с чесноком даже вкуснее.

Когда курица промаринуется, выкладываем её на противень или в форму для запекания

и отправляем в разогретую духовку.

[показать]

Если вы хотите слегка запеченную курицу без хрустящей корочки, то в течение получаса на небольшом огне ваша курица будет готова.

А любителям хрустящей корочки и золотистого цвета по истечении получаса нужно включить духовку на полную мощность и дать курице дожариться.

Вот так вот своими словами я рассказал вам, как приготовить курицу в духовке. 

Приятного аппетита!

Серия сообщений "МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА":
Часть 1 - Для тех кто только учится готовить и не только...