экспресс метод...

Малосольные огурчики...

[показать]

• 0,5 кг огурцов (маленьких)
• 1 столовая ложка соли
• 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
• укроп
• если есть - то можно добавить сухие специи "Для засолки огурцов"

[показать]

[показать]

[показать]

Для герметичности лучше положить еще в один пакет...

[показать]
Все хорошо потрясти...

[показать]
И в холодильник на 6-8 часов...
[показать]
Если не отправлять на холод то уже через 4 часа можно вкушать...
В обоих случаях необходимо периодически пакеты трясти...

[показать]

И еще небольшая заметочка
Никакой воды и жидкости НЕ добавлять !!! Огуречного сока выделится достаточно!