Коктейль «Красная шапочка»
Смешать и взбить 100 граммов мороженого, 100 граммов вишневого
или черносмородинового сока 20 граммов сахара, перелить в бокалы, положить в
каждый по кубику льда.
Коктейль из виноградного сока
Взбить в пену 3 стакана виноградного сока, 300 граммов
сливочного мороженого, разлить по стаканам, добавить несколько капель лимонного
сока.
Коктейль огуречный с медом
Огурцы помыть,
очистить кожицу, пропустить через мясорубку, отжать и процедить сок. В
1,5стакана огуречного сока добавить 4 столовые ложки меда и 4 столовые ложки
лимонной кислоты, 4 желтка и взбить до пенистого состояния. Разлить в стаканы.
Безалкогольные
коктейли. Источник: мои рассылки Выпуск#1854. Безалкогольные коктейли Советы шеф-повара
Взято в блоге

|
|