Это цитата сообщения aleks_c Оригинальное сообщение
кофейные рецепты 2
Патрик Суэйзи
Достаточно необычный способ приготовления кофе предлагает Патрик Суэйзи. Известный голливудский актер каждое утро начинает свой день с этого напитка.
Требуется:
1 ч. л. молотого кофе
1/2 ч.л. растворимого кофе
1 ст. л. сливок
30 г сливочного мороженого
1,5 ч.л. вишневого сиропа
сахар
1. В кофеварку засыпьте молотый кофе, залейте 1/2 стакана холодной воды и доведите до кипения.
2. Вылейте в маленькую чашку и туда же добавьте растворимый кофе. Желательно, чтобы напиток был одного сорта.
3. Сливки взбейте миксером с мороженым и сахаром до получения густой однородной массы.
4. В горячий кофе добавьте вишневый сироп и сливочную массу.
5. Сверху на сливочную массу положите небольшой кусочек мороженого и и полейте его сиропом или посыпьте сахаром.
6. За счет добавления в кофе мороженого напиток приобретает более нежный вкус.