- Тунец (или горбуша ) — 1 бан.
- Сыр плавленный — 2 шт
- Яйцо отварное — 4 шт
- Огурец маринованный — 3 шт
- Чернослив — 100 г
- Орехи (арахис, кешью, фундук) — 1 горст.
- Маслины без косточки — 1 бан.
- Луковица (большая) — 1 шт
- Яблоко (большое, зеленое) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 250 г
- Лимонный сок, полить лимонным соком — 1 ч. л.
Рецепт "Салат"Морская стихия" дельфинчика, или акулы... ну одним словом выбирайте). Можно просто выложить слоями на блюдо.Каждый промазывается майонезом.
1 - натертые на мелкой терке сырки.
2 - жаренный лук (луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло)
3 - тунец или горбуша (содержимое консервы размять вилкой, добавила немного водички)
4 - чернослив и орехи(чернослив распарить, порезать соломкой, орехи измельчить, но не очень мелко)
5 - огурец (измельчить в блендере)
6 - яблоко на крупной терке
7 - половину тела рыбки выкладываем тертыми белками на мелкой терке, вторую половину - маслинами ( с маслин слить жидкость, измельчить в блендере, оставить немного на плавники)
К тертым желткам добавить майонез, зубчик чеснока, можно еще оставить немного сыра, вылепить хвост и плавники, приставить их в соответствующие места, загримировать маслинами. С помощью майонеза сделать глаз.
Дать настоятся пару часов в холодильнике. Салат получается очень вкусным и сочным.
Идея - от Инны, Vintage (я немного изменила компоненты), огромное спасибо автору.
Приятного аппетита!!!