Мусс из киселя

Кисель - 1 шт.
Сметана - 100 г
Творог пастообразный - 200 г
Желатин - 1 упак.
Сахар - 75 г
Вода - 200 мл

[604x453]

[604x453] [604x453]


[604x453]



[456x604]


[453x604]

Приготовление:

1. Для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления горячей водой. 
2. Перемешиваем, даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть.
3. В чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером. 
4. Выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем желатин (предварительно нагреть). 
5. Взбиваем. Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до полного застывания.
6. По готовности лакомимся вкуснейшим муссом!

Приятного аппетита!

/Great Food • Лучшие Рецепты/

Серия сообщений "десерты":

кулинария

Часть 1 - клюква в сахаре
Часть 2 - Десерт "Летний"
...
Часть 9 - Варенье из киви.
Часть 10 - Творожный десерт
Часть 11 - Мусс из киселя.