|
Домашние крекеры Грэм http://recepti.kz/recepti/920-domashnie-krekery-grem.html Ингредиенты: Мука - 2 стакана Мед - 3 столовые ложки Коричневый сахар - 150 г Сода - 1/4 чайной ложки Соль - щепотка Сливочное масло - 50 г Молоко - 100 г Ваниль - 1 г Смешайте муку, темно-коричневый сахар, соду и соль. Добавьте размягченное сливочное масло, затем мед, молоко и ваниль и перемешайте на медленном огне пока тесто не начнет собираться вместе. Раскатайте тесто и разметьте будущие крекеры. Аккуратно вырежьте печенье. Узоры как на рисунке удобно делать с помощью деревянного шампура. Посыпьте корицей и сахаром. Выпекайте 10-15 минут при температуре 200 градусов. Bon Appétit! |