• Авторизация
Дневник Tashi_ta Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печенье с фундуком «Школьное» 13-11-2012 01:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Печенье с фундуком «Школьное»

 


[300x204]
Вкусно, быстро, для любителей фундука.
 
[300x200] Ингредиенты:
  • 100 г сливочного масла
  • 130 г сахара
  • 1 + белок для смачивания
  • 200 г муки
  • 100 г жареного фундука + половинки фундука для украшения
  • Цедра ½ лимона
  • 1 пакетик ванили
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • Щепотка соли
С фундука пошелушить кожицу, удалить. Измельчить (удобно в кофемолке):
[300x200]
взбить с сахаром и ванилью:
[300x200]
Добавить :
[300x200]
Ввести половину орехов, цедру, соль:
[300x200]
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Быстро замесить тесто, завернуть в пакет и поместить в холодильник на 30 минут:
[300x200]
Разделить тесто на 2 части. Каждую скатать колбаской. Нарезать поперек небольшими кусочками:
[300x200]
Скатать шарики:
[300x200]
Каждый шарик смочить в белке:
[300x200]
Обвалять в оставшихся орехах:
[300x200]
Выложить на  противень на некотором расстоянии друг от друга:
[300x200]
В каждый шарик воткнуть половинку фундука (не обязательно):
[300x200]
Выпекать при 170 градусах не более 15 минут до легкого зарумянивания:
[300x200]
Печень очень хорошо храниться до нескольких недель в закрытом контейнере:
[300x212]

[показать]

Ингредиенты: , , ,

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье с фундуком «Школьное» | Tashi_ta - Вкусно жить не запретишь:) | Лента друзей Tashi_ta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»