• Авторизация
Дневник Tashi_ta Лента друзей - Дневник - Полная версия


Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи 09-11-2012 15:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи

 


[319x213]
Очень сочная запеканка от немецких домохозяек.
 
[320x213] Ингредиенты:
  • 300 г куриной мякоти
  • 200 г копченого мяса
  • 500 г
  • 200 г макарон
  • 150 г сыра
  • Соль, специи по вкусу

Для соуса:

  • 1 стакан сливок
  • 1 стакан отвара
  • 100 г сыра
  • 30 г муки
  • 30 г сливочного масла
  • Соль, специи по вкусу
отварить в подсоленной воде, промыть:
[320x213]
припустить в течении минуты в соленом кипятке:
[320x213]
В кастрюльке растопить . Всыпать муку, перемешать:
[320x213]
Постоянно мешая и продолжая нагревать, влить тонкой струйкой отвар из-под , :
[320x213]
Как соус начнет густеть, ввести тертый . Снять с огня, посолить, поперчить по вкусу:
[320x213]
На небольшом количестве масла обжарить нерзанную кусочками курицу со специями и солью:
[320x213]
Добавить кубики копченого мяса. Обжарить:
[320x213]
Соединить мясо с макаронами и . Выложить в форму для запекания:
[320x213]
Равномерно полить соусом:
[320x213]
Посыпать тертым сыром:
[320x213]
Поместить в духовку при 200 градусах:
[320x213]
Вынуть через 30 минут:
[320x213]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи | Tashi_ta - Вкусно жить не запретишь:) | Лента друзей Tashi_ta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»