Это цитата сообщения
Светлана_август Оригинальное сообщениеКабачковые корзинки с куриным филе
кабачок средний (500г) - 1 шт.
куриное филе - 200г
яйцо куриное - 1 шт.
сыр тертый - 50г
спецци и соль по вкусу (у меня карри и черный свежемолотый перец)
Способ приготовления
[показать]
Кабачок очистить и потереть на крупной терке, отжать от жидкости, добавить взбитое вилкой яйцо, посолить,поперчить, перемешать.
[показать]
Куриное филе порезать мелким кубиком, обжарить на сковороде в растительном масле, посолив, и приправив куркумой минут 5.
[показать]
Кабачковую массу распределить по дну и стенкам порционных формочек для запекания, в центр поместить куриное филе и посыпать тертым сыром, сыр может быть обсолютно любой. Поставить запекаться в разогретую до 180* духовку на 20-25 минут.