Торт "Королевский"
Для теста: Яйца - 4 шт, сахар - 2 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., жидкий мед - 2 ст. л., толченые орехи - 1 стакан, мука - 2,5 стакана, сода - 1 ч.л., ванилин.
Для крема: сливочное масло - 300 г, сахар - 1,5 стакана, теплое молоко - 300 мл, сметана - 300 г, измельченные орехи - 1 стакан, натертый шоколад для украшения.
Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, жидкий мед, толченые орехи, муку, соду и ванилин. Замесить тесто. Готовое тесто разделить на 3 части. Каждую раскатать в пласт. Испечь в духовке 3 коржа. Остудить. Приготовить крем. Взбить сливочное масло с сахаром. Постепенно влить теплое молоко, добавить сметану и орехи. Коржи уложить друг на друга, промазывая кремом. Верхний корж, намазанный кремом, посыпать шоколадом. Дать торту пропитаться в течение 24 часов.
Кремлевские семейные обеды