Картофельные цветы
18-09-2009 21:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Картофельные цветы
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Картофельные цветы
Картофель (1 кг) очистить, крупно порезать ,отварить посолив.Воду слить,добавить сливочное масло (40г), толкушкой сделать хорошее однородное пюре,добавить тертый сыр (70г),яйцо(1 шт.),щепотку мускатного ореха,хорошо перемешать.С помощью кондитерского шприца высадить "цветочки" на противень(предварительно смазанный),запекать при 200 градусах в духовом шкафу до зарумянения.
Комментарии (3):
Ольга_Хайруллина, на здоровье!
Я тоже обязательно попробую ))))))
Попробовала )))) Вкусно! Но главное очень аппетитно и эффектно!
Цветы кривоваты, руки надо набивать (шприц кондитерский неделю назад прикупила 
)
[показать] [показать]
За один присест все не съели, т.к. часть семьи на даче задержалась), так я на следующий день посыпала цветочки сыром и подогрела в микроволновке, сыр поплавился очень красиво! Приехавшие дачники подумали, что это пирожное 
, зафотать с сыром не успела, проглотили в одно мгновение!!! Вкусно, оригинально!
От себя добавлю, что сыр лучше брать жирный (не менее 50%) и острый, и ещё в пюре можно добавить любимых специй.
)
[показать]
[показать]
За один присест все не съели, т.к. часть семьи на даче задержалась), так я на следующий день посыпала цветочки сыром и подогрела в микроволновке, сыр поплавился очень красиво! Приехавшие дачники подумали, что это пирожное 
, зафотать с сыром не успела, проглотили в одно мгновение!!! Вкусно, оригинально!
От себя добавлю, что сыр лучше брать жирный (не менее 50%) и острый, и ещё в пюре можно добавить любимых специй.
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофельные цветы | Pten4ik77 - Дневник Pten4ik77 |
Лента друзей Pten4ik77
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»