Шоколад
 

[показать]

Домашний шоколад 

Приготовить дома шоколад не составит особого труда, к тому же можно порадовать близких конфетами ручной работы.

Приготовление:
Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку. Перемешать и довести смесь до кипения. Готовить на медленном огне около 2 минут. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.

Ингредиенты:

какао — 100 Грамм
сахара — 1 Чайная ложка
сливочного масла — 50 Грамм
молока — 2 Ст. ложки

Серия сообщений "КОНФЕТЫ":
Часть 1 - Вкусные шоколадные трюфели
Часть 2 - Три вида наивкуснейших домашних конфет!
...
Часть 8 - Домашняя халва
Часть 9 - Печенье "Халва в шоколаде"
Часть 10 - Шоколад
Часть 11 - Домашние конфеты «Коровка»
Часть 12 - Мастер-класс: фигурный кусковой сахар в виде сердечек
...
Часть 31 - "Пористые" конфеты - карамель в шоколаде
Часть 32 - конфеты "КоровКа"
Часть 33 - ЦУКАТЫ"ЛИМОННЫЕ ДОЛЬКИ"