Это цитата сообщения belo4ka5 Оригинальное сообщение

Новогодний салат "Свеча"

[600x554]


Автор: Selena/ Слюсарева Елена

Пошаговые фото приготовления:

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Ингредиенты:
-Вареный картофель - 2 шт

-Яйца вареные - 3 шт

-Фарш пережаренный с луком - 200 гр

-Сыр твердых - 150 гр

-Майонез - 100 гр

-Укроп - для украшения

-Перец болгарский красный - для украшения

-Морковь отварная - для украшения

Порядок приготовления:

-Уложить на тарелку картофель (как показано на фото)

-Смазать майонезом

-Сверху положить фарш

-Тертые яйца (оставить один белок для оформления и половину желтка)

-Смазать майонезом



Огонек:

-Выложить огонек свечи желтком, затем вареной тертой морковью,сверху положить кусочек болгарского перца и чернослив



-Тертым белком засыпаем верх основания свечи

-Свечу посыпаем тертым сыром

-Укропом выложила елочные ветки

-Из перца с помощью формы сердце вырезала бант