Кухни мира на Поварёнок.ру

"Блондины"

Категория: Закуски -> Из овощей

Это необычная закусочка из... по вкусу - маринованные грибы, по внешнему виду - не то маринованные огурцы, не то маринованный лук... Оказались баклажанчики... Попробовала в гостях, делаю уже много лет, можно есть сразу, можно делать заготовку на зиму. Попробуйте, это очень вкусно.

Ингредиенты: баклажан, сахар, уксус, соль, чеснок, перец чили, масло подсолнечное, петрушка.
Тэги: заготовка, закуска.

Читать рецепт полностью >>