• Авторизация


Рулетик из фарша "Глазунья" 21-06-2013 19:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рулетик из фарша "Глазунья"

[500x375]



Ингредиенты:
Фарш -300 г
яйцо-1 шт в фарш
булочка - 2 шт
молоко
соль,перец
майонез
лук-порей
паприка(по вкусу)

яйцо - 3 шт в начинку

Способ приготовления:
Фарш:
делаем как на котлеты:  замачиваем булочку в молоке, смешиваем все ингредиенты фарша -яйцо,булочки,соль,перец.
Раскладываем на пищевую пленку прямоугольником ( слой примерно 2см).Промазываем майонезом, выкладываем начинку( она может быть любой, в данном случае - варёные яйца)),немного солим. С помощью пленки сворачиваем в колбаску,после чего пленку удаляем. Кладем на противень,выстланной фольгой, заворачиваем фольгу и в духовку на 200 гр.  на 15-20мин. Потом открываем фольгу и печем еще 20 мин до румяной корочки.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулетик из фарша "Глазунья" | Siryna - Дневник Siryna | Лента друзей Siryna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»