В принципе это обычные оладьи получившиеся методом добавления в них какао-порошка
250 г муки
1 стакан воды или молока
1 яйцо (которое я заменила небольшим количеством воды с крахмалом)
1 ст ложка сахара ( я положила больше ибо сладкое люблю =))
соль
сухие дрожжи (у меня саф момент)
какао порошок (на глаз, где то 1,5- 2 ст. ложки)
в муку высыпаете дрожжи и какао порошок, перемешиваете хорошо, в теплой (но не кипяток) воде растворяете сахар и соль, выливаете в муку, туда же воду с крахмалом, вымешиваете тесто, должно быть типа густой сметаны. Оставляете подниматься , если не лень можно обмять и дать подняться второй раз =)
печь беря ложкой смоченной в холодной воде =)))

с этого количества теста получается ок 25 штук