Пожалуй, в каждом доме традиционным блюдом на Новый Год бывает салат "Селедка под шубой". В этом году я делала его несколько иначе - в форме тигренка. Весь год тигра можно радовать своих близких салатом в подобном оформлении.

[300x224]

Обычно этот салат я делала в глубоком салатнике, а здесь пришлось потрудиться, придавая форму на плоской тарелке. Но внешний вид салата всем понравился.

Мои слои: лук, рыба, картофель, майонез, яйцо, майонез, свекла, майонез, морковь. Слои, конечно, могут быть и другие, такие, как Вы привыкли делать.  Сверху украсила маслинками - полосочки. Мордочка - тертый белок. Глаза - белок и половинка маслинки. Нос- маслинка. Язык - кусочек свеклы. Усики - укроп.