Кольраби - стеблеплодная капуста родом из Италия. В Европе ее возделывают с XVI века.Утолщенный шарообразный стебель с запасом питательных веществ образуется в первый год жизни.После его сформирования верхушка временно приостанавливается в росте и на растении образуется утолщение. Кольраби - очень скороспелая культура - от посева семян до сбора урожая ранних сортов проходит всего два месяца. Лучше использовать молодые и нежные растения с небольшими стеблеплодами. Кольраби едят в сыром виде, а также ее варят, тушат и жарят.
[700x525]
Капусту и морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке. Добавить лук и зелень (можно без). Посолить. Заправить растительным (оливковым, горчичным) маслом. Немного уксуса (бользамического, яблочного)- можно без. Вариантов ОООООчень много. Фантазируйте)))))!!
САЛАТ 9 ПРИНЦЕВ
САЛАТ СЕМУШКА
САЛАТ БЕЗУМНЫЕ МЕЧТЫ
САЛАТ МЯСНОЙ С АРАХИСОМ
САЛАТ АССОРТИ ПРАЗДНИЧНЫЙ
САЛАТ ЧУДО
САЛАТ ЯРОСЛАВНА
МОРСКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ
САЛАТ МЯСНОЙ С МАСЛИНАМИ
САЛАТ ИЗ БРЫНЗЫ С КОЛБАСОЙ
КУКУРУЗКА С ЧЕРНОСЛИВОМ
САЛАТ МЯСНОЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ЧЕРНОСЛИВОМ
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМВЕСЕННИЙ САЛАТ ИЗ РЫБЫ
МОРКОВНЫЙ САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ С ЧЕРЕМШОЙ
САЛАТ ФАЗАНИЙ ХВОСТ
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С БАНАНОМ
САЛАТ КУРОЧКА С СУХАРИКАМИ
САЛАТ КУРИЦА ПОД ШУБКОЙ
САЛАТ КУРИНЫЙ ЭКЗОТИЧЕСКИЙ
САЛАТ ИЗРАИЛЬТЯНКА
САЛАТ СЫРНЫЙ С АНАНАСОМ
САЛАТ СЫРНЫЙ С КРЕВЕТКАМИ
САЛАТ ИДЕАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ
ГОРЯЧИЙ САЛАТ ИЗ МИДИЙ С ПАРМЕЗАНОМ
САЛАТ БОЯРСКИЙ
САЛАТ ИЗ ЧЕРЕМШИ С МЯСОМ
САЛАТ В АПЕЛЬСИНЕ
САЛАТ ПРИМАВЕРА
САЛАТИК ИЗ ИНДЕЙКИ С КУКУРУЗОЙ
САЛАТ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК С КУКУРУЗКОЙ
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ, ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И ВЕТЧИНОЙ
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ И МАСЛИНАМИ
САЛАТ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
САЛАТ ПРИКОЛЬНЫЙ
САЛАТ МОРСКАЯ ЗВЕЗДА
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И СУХАРИКАМИ
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, МАСЛИНАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ
ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ
ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ
САЛАТ ВЕНЕЦИАНСКИЙ ИЗ КУРИЦЫ
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ИНДЕЙКИ
САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И СЫРОМ РОКФОР
САЛАТ НОВОГОДНИЙ С КУРИЦЕЙ И КУРАГОЙ
САЛАТ ИЗ ФОРЕЛИ С МАСЛИНАМИ
САЛАТ БОЛГАРСКИЙ С МАСЛИНАМИ
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК И МАСЛИН
САЛАТ С КУРИЦЕЙ, БРЫНЗОЙ И МАСЛИНАМИ
САЛАТ ИЗ РЫБЫ С КАРТОФЕЛЕМ И МАСЛИНАМИ
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ
САЛАТ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ И СЕЛЬДЬЮ
САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С СЫРОМ
САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С ЯЙЦАМИ
САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКОМ
САЛАТ ИЗ ВАРЕНОЙ ТЫКВЫ
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ГРИБАМИ
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С РИСОМ
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С МАСЛИНАМИ
САЛАТ СОЧНЫЙ
САЛАТ ЛУИЗА
САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ
САЛАТ СКАЗКИ ШАХЕРЕЗАДЫ
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ
САЛАТ ИЗ ВЕТЧИНЫ С ФАСОЛЬЮ И СУХАРИКАМИ
САЛАТ КУБИНСКИЙ
САЛАТ ГАРМОНИЯ ВКУСА
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
САЛАТ ИЗ ГОРБУШИ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
САЛАТ ИЗ ИНЖИРА ВЕТЧИНЫ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
[показать]
