Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Запечёная рыба, быстро, вкусно, красиво



Порционно режется рыба и выкладывается в квадратно-вырезаные "лодочки", смазанные подсолнечным маслом.
[602x452]
В миске смешиваются ингредиенты :
- порезаный помидор
- чеснок
- укроп
- тёртый сыр
- лимонная шкурка
- лимонный сок
- лимонный перец (можно просто чёрный перец)
- рыбный соус
потом добавляется майонез

[602x452]

выкладывается на приготовленное филе
в духовку на 180 градусов на примерно минут 30, потом на режим гриль, придать красивую корочку.
автор рецепта и фото Veronika,источник:Cook -Talk
[602x452]