Мобильный LiveInternet Любительницам кулинарии: "Чесночные узелки"...

LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник Борис_Кузнецов Лента друзей - Дневник - Полная версия

Любительницам кулинарии: "Чесночные узелки"... 01-03-2014 12:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

[показать]

[показать]
Хрустящие снаружи, воздушные внутри, пропитанные сливочно-чесночным ароматом…
Предлагаем вам испечь «Чесночные узелки»

[показать]

[показать]
Для этого вам понадобится тесто для пиццы. Раскатаем из него прямоугольник, не обязательно ровный.

[показать]

[показать]
Разрежем тесто на полоски.

[показать]

[показать]
Каждую полоску завяжем узлом, и оставим «подходить», пока тесто не увеличится вдвое.

[показать]

[показать]
Как только булочки подошли, вооружившись кисточкой, смажем их оливковым маслом и отправим в духовку (180-200 градусов) на 15-20 минут.

[показать]

[показать]
Далее нам понадобится граммов 80 сливочного масла, 4-5 зубчиков чеснока, небольшой пучок петрушки и одна чайная ложка соли без горки.

[показать]

[показать]
В казане растопим сливочное масло, добавим мелко нарубленный чеснок, обжарим на медленном огне буквально минутку, добавим соль и мелко нарубленную петрушку, перемешаем и уберём с огня.

[показать]

[показать]
Как только булочки хорошенько подрумянились, достанем их из духовки и оставим немного остыть, минут 5.

[показать]

[показать]
Затем при помощи кисточки «покрасим» наши узелки благоухающей масляночесночнопетрушковой смесью.

[показать]

[показать]
Самые вкусные, пока тёплые! Если все же каким то чудом остались на следующий день, разогрейте в микроволновке, секунд 10-15.

[показать]

[показать]
Приятного аппетита!

[показать]
Источник: http://geohobby.ru/enc/chesnochnyie_uzelki.html

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (16):

Кохагед 01-03-2014-12:58 удалить

Очень аппетитно

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.