• Авторизация


Давайте согреемся чайком,друзья!.... 28-09-2013 16:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


НЕ ЗАМЕРЗАЕМ

РЕЦЕПТЫ СОГРЕВАЮЩИХ НАПИТКОВ

[показать]

Для разнообразия, развлечения и просто пополнения вкусовых впечатлений в дол-
гие тёмные осенние и зимние вечера.

1. Согревающий чай.
1 ст. ложка черного чая, сок 1 апельсина, сок 1/2 лимона, 3 шт. гвоздики, 2 ст. лож-
ки мёда

Чай, соки лимона и апельсина, гвоздику залить водой и подогреть, но не кипятить.
Дать настояться 10-15 минут и процедить. Добавить мёд. Сразу подавать.

2. Тибетский чай.
500 мл молока, 500 мл воды, 10 шт. гвоздики, 10 шт. кардамона, 1 ст. ложку натерто-
го имбиря, щепотка тертого мускатного ореха, 2 ч. ложки зеленого чая, 1 ч. ложка черного чая.

Гвоздику, кардамон и зеленый чай залить водой и поставить на огонь. После закипа-
ния добавить молоко, черный чай и имбирь. Когда смесь снова закипит, добавить мускатный орех и оставить на тихом огне на 5 мин. Снять, оставить настаиваться на
5-10 мин, процедить и сразу подавать.

3. Согревающий осенний чай.
3 ч. ложки черного чая, 5 г сливочного масла, 5 г черного шоколада, цедра апельси-
на.

Заварить черный крепкий чай. Процедить и в ещё горячий напиток положить сливоч-
ное масло, натертый шоколад и немного апельсиновой цедры. Дать настояться 1-2
мин. и сразу подавать на стол.

4. Горячий шоколад.
200 мл молока, 20 г шоколада (лучше темного или горького), 1 ч. ложки сахара, ще-потка ванилина, 2-3 ст. ложки взбитых сливок.

В молоко добавить ванилин и сахар. Поставить на огонь. Довести до кипения, снять
с огня и поломать шоколад. Мешать до полного растворения шоколада. Разлить по чашкам и украсить взбитыми сливками.

5. Самый русский согревающий напиток - сбитень.
3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки мёда, 1,5 ч. ложки молотой корицы, гвоздики, кардамона, имбиря, 2 лавровых листа, 200 мл воды.

Сахар, мёд и воду смешать и поставить на огонь. Кипятить 10 мин, добавить специи. Кипятить ещё 5 мин. Оставить настояться 10-15 мин, процедить и подавать.

[показать]
Tatyana*
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
Добрый вечер Оксаночка! Приятные напитки. А самое главное станет тепло. И никакие холода нипочем! Благодарю тебя!
Tori7 28-09-2013-18:52 удалить
Спасибо Оксана, очень кстати чаёк, у нас +5 гр. тепла
ЛОИНА 28-09-2013-20:50 удалить
Добрый вечер,Оксана!!!! Спасибо за рецепты согревающего чая...надо воспользоваться...
Оксаночка, спасибо за рецепты! Доброго тебе дня и хорошего настроения!
Ответ на комментарий Неонила_Кручинина # Наконец-то я после дачных трудов села за Комп...так рада!!!!!!!
С устатку мы с мужем обязательно пьём чай с мёдом...и вообще
считаю,что мёд-самое лучшее средство и от усталости и
болезней.....Спасибо,Олюша! Удачи,дорогая!
Ответ на комментарий Ipola # Будь здорова,дорогая!
3e0527e8ec08[1] (142x127, 25Kb)
Ответ на комментарий Tori7 # Привет,Викуля! Чаёк да если с мёдом-полное великолепие!
Хорошего тебе настроения и приятного чаепития!
Ответ на комментарий ЛОИНА # Вечер добрый,Томочка! Буду рада получить от тебя рецепт
напитка,которым ты побалуешься....Спасибо,дорогая!
Ответ на комментарий Светлана_Ковалевска # Пожалуйста,Светик! Любой из этих рецептов гораздо лучше
и полезней той бурды,которуюнам предлагает торговля....
Удачи,дорогая!
Ramata 30-09-2013-18:33 удалить
Будем согреваться Спасибо Оксаночка,а то очень холодно у нас


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Давайте согреемся чайком,друзья!.... | Борис_Кузнецов - Дневник Оксана Нежина | Лента друзей Борис_Кузнецов / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»