ВИТАМИННЫЕ НАПИТКИ.
[показать]
1. Напиток из шиповника. Готовим: - плоды шиповника промыть, залить кипятком и проварить под крышкой при слабом кипении 5-10 минут, затем снять с огня и оставить настаиваться день. Затем процедить и посахарить.
Ингредиенты: 20г шиповника, 200г воды, 20г сахара.
2. Напиток медово-шиповниковый. Готовим: - в готовый напиток из шиповника (сахара положить вдвое меньше) положить 20г меда и перемешать. 3. Напиток «Медок». Готовим: - мед развести кипяченой горячей водой, добавить лимонную кислоту или сок лимона. Ингредиенты: 30г меда, 170г воды, лимонная кислота или сок. 4. Напиток лимонно-содовый.
Готовим: - из лимона выжать сок, растворить в нем сахар. Залить охлажденной водой. Ингредиенты: 20г лимона, 20г сахара, 190г содовой воды. 5. Напиток «Бодрящий». Готовим: - из лимона выжать сок; цедру тонко нарезать, залить горячей водой, довести до кипения и настаивать 3-4 часа; процедить. В отвар добавить сахар, отжатый сок и охладить. Затем влить яблочный сок. Ингредиенты: 10г лимона, 10г сахара, 160г воды, 50г яблочного сока. 6. Напиток лимонный. Готовим: - лимоны мелко нарезать, залить кипящей водой, всыпать сахар, перемешать и охладить. Затем процедить. Ингредиенты: 2 лимона, 1,5л воды, 75г сахара. 7. Напиток томатный острый. Готовим: - томатный сок размешать с аджикой, добавить растертый чеснок и мелко нарезанную зелень петрушки. Ингредиенты: 500г томатного сока, 1 чайная ложка аджики, 1 зубок чеснока, 1 чайная ложка нарезанной зелени. 8. Напиток томатный с медом. Готовим: - томатный сок смешать с медом, добавить лимонный сок. Ингредиенты: 200г томатного сока, 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка лимонного сока. 9. Напиток свекольный. Готовим: - свеклу нашинковать или измельчить на терке, залить охлажденной кипяченой водой, накрыть посуду крышкой и оставить на 10-12 часов. Затем процедить, подсахарить, подкислить и размешать. Ингредиенты: 100г свеклы, 20г сахара, 200г воды, лимонная кислота.
Из инета
|