Продукты:

2 стакана хлопьев «Геркулес»
100 г сливочного масла
1 стакан сахара
жареный арахис (можно добавить изюм)

Инструкции:

Масло растопите на сковороде, засыпьте сахарный песок и «Геркулес». Тщательно все перемешайте и, постоянно помешивая, варите, пока масса не станет кофейного цвета. В конце варки добавьте орехи и изюм. Затем снимите сковороду с огня и выложите массу на разделочную доску. Раскатайте массу в лепешку и нарежьте квадратами. Едят козинаки в подсушенном виде.