http://receptpoisk.ru/recept/2069

[417x298]

Ингредиенты:

Молоко коровье пастер. 200 мл

Сахарный песок 200 грамм

Мед натуральный 2 столовые ложки

Масло сливочное несоленое 30 грамм

Ванильный сахар 1/2 пакетика

Масло подсолнечное 10 гр

Орехи 40 грамм

Приготовление рецепта:

В емкость выливаем молоко, добавляем сахар, мед и сливочное масло, ванильный сахар.

Все хорошенько перемешиваем и ставим на огонь варить.

Варим на медленном огне в течение 25-30 минут, постоянно помешивая.

Масса должна приобрести карамельный цвет.

Снимаем массу с огня, добавляем измельченные орехи (подойдут любые), перемешиваем и даем остыть до комнатной температуры.

Из остывшей массы делаем любые фигурки, можно использовать формочки, только внутри их нужно смазать подсолнечным маслом, чтобы конфеты можно было легко достать.

А можно просто руками сделать шарики и получатся кругленькие конфетки.

Ставим конфеты застывать в холодильник на 1 час, затем достаем их из формочек и можно кушать.