• Авторизация


БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ (постные) 12-03-2011 20:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Фотик новый-еще не,,распробовала,,)))Фотка не очень...

Булочки за полчаса!!!

ТЕСТО: 1 стак.воды+ 2ст.л сухого молока или сливок на растительной основе
2 ложки майонеза постного
5-6 ст.ложек растит.масла
дрожжи( у меня свежие) величиной со спичечный коробок.Или сухие- 2ст.л без горки.
мука-примерно стакана 3( до мягкого не липнущего теста)
соль, 1ч.л сахара

Дрожжи растворить в воде( не обязательно подниматься шапочкой). Замесить мягкое не липнущее, чуть-чуть жирноватое тесто. Накрыть чашкой и дать постоять минут 10. Зажигаем духовку. Разделываем на кусочки, разминаем,кладем повидло( у меня яблочный джем) ,собираем узелком без дырочки, раскладываем на смазанный противень.Разводим немного постного майонеза водой до консистенции сливок и смазываем булочки.обильно посыпаем сахаром с ванилином. И без расстойки выпекаем в разогретой до 200гр. духовке до красивого цвета.
[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Nermolina 12-03-2011-23:03 удалить
Интересно... Надо будет попробовать! Спасибо за рецепт!
Ответ на комментарий Nermolina # готовьте на здоровье!!!
Каежик 05-04-2011-17:24 удалить
Интересный нюанс развести майонез водой и смазать булочки. Спасибо!
Каежик, придумалось воть)))))))))))) Не очень мне нравится сладкой заваркой-не то)))) Вспомнила что бывало смазывала сметаной...Ну а тут чем?Конечно ж постным майонезом)))))


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ (постные) | Валентина_Гиренко-Дремова - Дневник .КУЛИНАРИЯ ОТ ВАЛЕНТИНЫ | Лента друзей Валентина_Гиренко-Дремова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»