• Авторизация


Пирог с сыром 29-08-2009 08:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



 



два пласта замороженного слоеного теста
для начинки:
200 г адыгейского сыра,
200 г любого твердого сыра,
пучок укропа
для заливки:
2 яйца, молоко, чуть соли,
черный перец на кончике ножа

Раскатать по размеру формы оба пласта теста. Форму смазать сливочным маслом. Один пласт выложить на дно формы, равномерно выложить на него адыгейский сыр, смешанный с укропом, затем наверх натертый твердый сыр. Накрыть все это вторым пластомтеста, порезать на квадратики (дорезать до дна формы). Вбить в стакан яйца, добавить сколько войдет молока, поперчить, хорошо перемешать и вылить равномерно ложкой на тесто. Посыпать кунжутом. Выпекать при 180* до золотистого цвета (около 40 минут).
РЕЦЕПТ ОТ АЛЕКСАНДРА
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Мне понравился рецепт, возьму себе на заметку. Только кунжут мне не очень нравится, но его всегда можно чем-то заменить. Маргариновой крошкой например (она сладкая), мне кажется очень вкусно получится [588x173]


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог с сыром | Валентина_Гиренко-Дремова - Дневник .КУЛИНАРИЯ ОТ ВАЛЕНТИНЫ | Лента друзей Валентина_Гиренко-Дремова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»