[показать]
Вид я сотворила,конечно,не ,,праздничный,,-делала на ужин,торопилась,слыша неподалеку голодный лязг чьих-то( не будем показывать пальцем),зубов...:)
Торт можно делать большими коржами.Но, видимо ,был не мой день ,либо муж подпортил сковородку-большие коржи не хотели сниматься.Сделала среднего размера ТОНКИЕ оладьи из кабачков и из мяса, и прослоила,чередуя, домашним майонезом с чесночком.Можно обсыпать тертым вареным яйцом и украсить кружочками помидор.Помидоры очень хорошо подходят( я их просто порезала рядом)
Оладьи из кабачков нажарить по своему любимому рецепту( я добавила морковь на мелкой терке ).
Оладьи из мяса сделала так:
350 г смешанного фарша
лук,соль,перец
250 г молока
яйцо( у меня белок)
1 ст.л манки
Можно как прослойку между слоями использовать грибы,пассерованные лук и морковь,кружки помидор.
[показать]