[131x400] Лимонный Ликер
Снимаем цедру с трех крупных лимонов, стараясь, чтобы снялся только желтый слой. Заливаем 0, 5 литра 70% спирта, плотно закупориваем и ставим в холодильник на неделю.
Через отведенный срок процеживаем через марлю и добавляем сироп - 1 стакан сахара и 1 стакан воды, вскипятить, остудить, влить в настойку.
Ставим ликер в морозильную камеру - он станет приятно-тягучим.
|