Кексы с шоколадом внутри
Эта мягкая, воздушная и ароматная домашняя выпечка будет настоящим сюрпризом для любителей шоколада. Готовятся кексики быстро. Это очень удобно, если хотите порадовать своих домашних выпечкой на завтрак.
Шоколад можно использовать абсолютно любой – молочный, черный, даже белый.
.
Ингредиенты ::
Мука пшеничная - 200 г
Подготовьте все необходимые продукты по списку.
В удобную глубокую миску вбейте крупные свежие яйца. Взбейте их до однородного состояния вместе с сахаром.
Влейте растопленное сливочное и растительное масло. Очень быстро продолжайте взбивать, чтобы яйца не свернулись.
Влейте апельсиновый сок, всыпьте разрыхлитель с небольшой горкой. Порошок сразу же вступит в реакцию с кислотой сока и начнет пузыриться.
