Домашний майонез на молоке
Ингредиенты:
•100 мл молока
•200 мл растительного масла без запаха
•2 ст. л. лимонного сока
•1 ч. л. готовой горчицы
•1⁄2 ч. л. соли (можно чуточку меньше
•¼ ч. л. сахара

Для приготовления майонеза также понадобится погружной блендер и стакан к нему. Можно использовать пол-литровую банку.
Все ингредиенты взбейте. Соус готов для того, чтобы заправлять им салаты.