http://www.kulino.ru/marinovannye-percy-po-armianski-pyhlenkie-miasis/

"Кулинарный клуб"
Меню

ЗДОРОВЬЕ ИНТЕРЕСНОЕ КУЛИНАРИЯ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ РЕЦЕПТЫ

НачалоКулинарияБез всякого масла, без всяких дрожжей, хватит 360 г творога! Творожные улитки понравятся всем.
Кулинария
Без всякого масла, без всяких дрожжей, хватит 360 г творога! Творожные улитки понравятся всем.

← Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Admin 03.05.2018 Комментариев Нет


Без всякого масла, без всяких проблем, творожные улитки понравятся всем. Здесь творог используется не только для начинки, но и для теста. Идеально подходят к утренней чашечке кофе или молока.

Без всякого масла, без всяких дрожжей, хватит 360 г творога! Творожные улитки понравятся всем.
От таких улиток не откажутся даже детки, которые никогда не едят творог в чистом виде. Взрослым творожные булочки-улитки принесут удовольствие без риска поправиться, подарят силу и энергию для нового дня.

Творожные улитки
Тесто замешивается на твороге с небольшим добавлением муки. Поэтому заранее хочу предупредить, в рецепте указано приблизительное количество муки. Всё дело в том, что добавляется мука в самом конце и постепенно.

Ингредиенты
360 г творога
4 яичных желтка
3/4 ч. л. соды
3–4 ст. л. сахара
1 ст. пшеничной муки
Приготовление
Отдели от творога примерно четверть, отложи в сторону. Остальной творог положи в миску, добавь желтки и 1–2 ст. л. сахара (остальной сахар пойдет в начинку).
Без всякого масла, без всяких дрожжей, хватит 360 г творога! Творожные улитки понравятся всем.
Разотри творог с желтками до однородной массы. Добавь соду (не гаси, это сделает творог). Перемешай и дать постоять 3–5 минут.
К творожной массе добавь муку. Подсыпай понемногу, мешая ложкой. Когда мешать будет трудно, замеси тесто руками. Муки может потребоваться больше или меньше, в зависимости от консистенции и жирности творога.
Готовое тесто скатай в шар и убери в холодильник на 1,5 часа.
Без всякого масла, без всяких дрожжей, хватит 360 г творога! Творожные улитки понравятся всем.
Достань охлажденное тесто из холодильника, посыпь его мукой и раскатай в пласт толщиной 3–5 мм.Без всякого масла, без всяких дрожжей, хватит 360 г творога! Творожные улитки понравятся всем.
Половину теста смажь отложенным ранее творогом. Если творог не очень мягкий, можно добавить к нему ложку сметаны, молока или даже воды, растереть в отдельной чашке и после этого нанести на тесто. Сверху на творог посыпь 1–2 ст. л. сахара.
Второй половиной без творога накрой начинку.
Скатай тугой рулет.
Порежь рулет на куски шириной 1–2 см.
Без всякого масла, без всяких дрожжей, хватит 360 г творога! Творожные улитки понравятся всем.
По желанию обваляй с одной стороны в сахаре.
Положи на противень, застеленный пергаментной бумагой, сахарной стороной наверх.
Без всякого масла, без всяких дрожжей, хватит 360 г творога! Творожные улитки понравятся всем.
Выпекай в разогретой до 200 градусов духовке 15–20 минут.
Спиральные булочки из творожного теста готовы. Приятного аппетита!
Без всякого масла, без всяких дрожжей, хватит 360 г творога! Творожные улитки понравятся всем.
Чтобы булочки лучше отделялись от пергаментной бумаги, попробуй смазать бумагу перед выпечкой растительным маслом. Начинку можно разнообразить, добавив в нее мак, орехи, различные джемы, ягоды и кусочки фруктов.

Продолжая серию рецептов выпечки из творога, с удовольствием делимся рецептом творожно-яблочного пирога. Если ты любишь простую, но одновременно вкусную и ароматную выпечку, то наверняка оценишь этот рецепт.

Попробуй приготовить простой творожный торт. Никакой возни, никаких лишних затрат, только нежный, воздушный и тающий во рту десерт. Приятного аппетита!

Источник





YOU MAY ALSO LIKE

not4breakfast04
Что нельзя есть на завтрак
a53cbc8d57484d4229740a86317684c3
Бабушка попросила помочь донести до дома 15 кг кабачков. Зачем ей столько? Не секрет!
956568dd35c8c2c11736a1fe41c58ce2
Только один в мире коктейль способен согнать жир с живота всего за 7 дней. Наконец-то удалось раздобыть этот рецепт!
70db18f6f6c63afbc5e9be2989a95dd2
Главное их тонко раскатать: ароматные грузинские лепешки с картофелем и сыром. Начинка тает во рту!
1950f01001df16979aa929e595541bd2
Надоело есть обыденные яйца вкрутую? Приготовь это незатейливое блюдо всего за 20 минут!
d7fc7d7a33eb309f8a59c43717ff2a95
Вся правда о продукте, который есть на кухне у каждого! Недавно поспорила с подругой, и она оказалась неправа…
ОБ АВТОРЕ

Admin
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

СВЕЖИЕ ЗАПИСИ

Мильфей из капусты
Диетическая шаурма
Банана сплит
Молодой картофель, запеченный в духовке
Молочный коктейль