Все рецептики нашла на просторах интернета.

[300x225]На дно формы, в которой вы собираетесь делать салат положить майонез. 
Варeную свеклу и картофель порезать маленькими кубиками. 
Нижним слоем выложить свеклу, полить майонезом, далее - картофель, снова полить майонезом. 
Следующим слоем у нас будет рыбка. Еe предварительно нужно выложить из банки, слить жидкость и размять вилочкой. 
Слой рыбы также полить майонезом. 
Апельсины очистить, отделить мякоть от плeночек и порезать на небольшие кусочки. Это будет следующим слоем. 
Апельсиновый слой полить майонезом. 
Далее повторяем слои картошка-майонез-свекла-майонез. 
Дать салатику немного настояться.