Рисунки в чашке кофе. Как правильно варить кофе с пенкой.
21-10-2009 09:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Галина_Липкина Оригинальное сообщение
Как правильно варить кофе с пенкой
[485x37]
«Черный как дьявол, горячий как ад, чистый как ангел, нежный как любовь . » Талейран
Чтобы сварить вкусный, густой, ароматный кофе с пенкой, необходимо действовать по следующему алгоритму:
Для этого Вам понадобится медная турка с широким донышком и узким горлышком, чайная ложечка с удлиненной ручкой, две кофейные чашечки и, конечно же, кофе мелкого помола, сахар и соль.
[450x337]
Две чайные ложки кофе кладем в турку, добавляем столько же сахара и заливаем свежей холодной водой (2 кофейные чашки). Размешиваем и ставим на медленный огонь. Когда кофе слегка нагреется, добавляем несколько крупинок мелкой соли. Слегка перемешиваем, и через несколько секунд на поверхности должна образоваться густая коричневая пена.
Сразу же снимаем турку с огня, и, чайной ложкой с удлиненной ручкой, аккуратно снимаем верхний слой пены и осторожно перекладываем в кофейную чашечку. Проделываем эту процедуру дважды. А затем, турку снова ставим на огонь, кофе слегка перемешиваем, доводим до готовности и выливаем в чашечку. В результате, на поверхности кофе образуется густая ароматная пенка.
А потом можно порисовать на пенке и пофантазировать!
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[450x337]
[485x37]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Галина_Липкина Оригинальное сообщение
[485x37]«Черный как дьявол, горячий как ад, чистый как ангел, нежный как любовь . » Талейран
Чтобы сварить вкусный, густой, ароматный кофе с пенкой, необходимо действовать по следующему алгоритму:
Для этого Вам понадобится медная турка с широким донышком и узким горлышком, чайная ложечка с удлиненной ручкой, две кофейные чашечки и, конечно же, кофе мелкого помола, сахар и соль.
[450x337]Две чайные ложки кофе кладем в турку, добавляем столько же сахара и заливаем свежей холодной водой (2 кофейные чашки). Размешиваем и ставим на медленный огонь. Когда кофе слегка нагреется, добавляем несколько крупинок мелкой соли. Слегка перемешиваем, и через несколько секунд на поверхности должна образоваться густая коричневая пена.
Сразу же снимаем турку с огня, и, чайной ложкой с удлиненной ручкой, аккуратно снимаем верхний слой пены и осторожно перекладываем в кофейную чашечку. Проделываем эту процедуру дважды. А затем, турку снова ставим на огонь, кофе слегка перемешиваем, доводим до готовности и выливаем в чашечку. В результате, на поверхности кофе образуется густая ароматная пенка.
А потом можно порисовать на пенке и пофантазировать!
[450x337] [450x337] [450x337] [450x337] [450x337] [450x337] [450x337] [450x337] [450x337] [450x337] [450x337] [450x337] [450x337] [450x337] [485x37]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рисунки в чашке кофе. Как правильно варить кофе с пенкой. | Амурчанка - Дневник Амурчанки |
Лента друзей Амурчанка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»