[500x336]
Состав: куриное филе, грейпфрут (или помело), чернослив, кедровые орехи, соевый соус, майонез.

Курятину приготовить (отварить, или поджарить не до корочки), сбрызнуть соевым соусом, охладить и нарезать соломкой. . Грейпфрут очистить от пленок, разобрать на небольшие кусочки. Чернослив размочить, обсушить и нарезать соломкой. Ингредиенты перемешать, заправить майонезом, посыпать подсушенными (на сковороде без масла) кедровыми орешками.