• 6-7 средних помидорок
• 300 г фарша
• 300 г грибов
• 150 г лука
• 100 г сыра
• соль
• перец
• растительное масло

Для украшения:

• зеленый горошек
• зелень

[300x225] Лук мелко покрошить.

[300x225] Грибы мелко нарезать.

[300x225] На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.

[300x225] Добавить грибы, обжарить.

[300x225] Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (примерно 15-20 минут).

[300x225] Помидоры вымыть, срезать верхушку

[300x225] При помощи чайной ложки удалить мякоть.

[300x225] Помидорки наполнить фаршем.

[300x225] Сыр натереть на мелкой терке.

[300x225] Помидорки посыпать сыром.

[300x225] Украсить зеленым горошком и зеленью.

Приятного аппетита!