Эта ароматная выпечка придется кстати всем вашим домочадцам, а особенно оценят подобную выпечку детки!
[560x420]
Ингредиенты:
бананы спелые - 3шт
маргарин или масло сливочное - 100 г
яйцо - 2шт
мука - 1,5 стакана
сахар - 1 стакан
молоко - 100 мл
разрыхлитель - 1 ч.л.
Приготовление.
Размягченный маргарин или масло смешиваем с сахаром, яйцами и молоком, хорошо взбиваем. Включить духовку на 180 градусов.
Параллельно разогреваем духовку до 180 градусов.
Бананы чистим, разминаем вилкой в пюре. Добавляем к полученной смеси, добавляем муку и разрыхлитель. Взбиваем.
Готовим формочки для кексов. Если у вас силиконовые формы, то смазывать их не нужно.
Выкладываем готовое тесто в формы на 3/4 высоты, так как тесто поднимается при выпечке.
Выпекаем в течение 25-30 минут до пробы на сухую деревянную палочку.
Приятного аппетита!
[245x30]