Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Бесподобные фаршированные шампиньоны под сырной корочкой

Ингредиенты: 

Шампиньоны — 16 шт. 
Картофель — 3 шт. 
Сыр — 150 г 
Майонез — 3 ст. л. 
Чеснок — 3 зубчика 
Зелень — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу 

Приготовление: 

Отварить картофель. 

 Натереть вареный картофель на мелкой терке. Натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать зелень. 

 Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез. 

 У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки. 

 Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой. 

 Отправить в разогретую до 200ºC духовку на 15 минут. 

 

Приятного аппетита!