Салат с ветчиной "Зимний"
Рецепт Демурии: Очень вкусный и в меру пикантный салат. Достаточно сытный, но не тяжелый. Быстро и просто готовить, да и со стола исчезает мгновенно. Угощайтесь!
Ингредиенты:
Рис (отварной) — 4 ст. л.
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт.
Ветчина — 100 г
Горошек зеленый (консерв-ный) — 2 ст. л.
Огурец маринованный (корнишон) — 2 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Сыр творожный — 2 ст. л.
Приготовление:
С горошка слить лишнюю жидкость.
Яйца нарезать маленьким кубиком как и ветчину и огурчики.
Все разложить по разным тарелочкам.
Рис предварительно отварить ( согласно инструкции на упаковке) и остудить.
Сделать заправку для салата: смешать майонез и творожный сыр, чеснок пропустить через пресс. Тщательно размешать заправку.
Собрать салат слоями:
1) рис+заправка
2) огурец
3) ветчина+заправка
4) яйцо+заправка
5) горошек
Приятного аппетита!!!