Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Хрустящий торт без выпечки
Обалденный хрустящий торт без выпечки за 2 минуты! Простой и быстрый торт без выпечки можно приготовить за пару минут из шоколадных шариков. По вкусу десерт очень напоминает торт «Полёт» с безе и орехами. Использовать мы будем всего 4 ингредиента, а в итоге получим невероятно красивый и очень вкусный десерт.
Невероятно хрустящий торт готовится на скорую руку: на раз, два, три.
250 г сгущённого молока,
180 г сливочного масла,
1 уп. шоколадных шариков (250 г сухие завтраки),
100 г жареного арахиса,
сливочное масло 85% жирности (это обязательно, масло меньшей жирности не подойдет) оставляем при комнатной температуре на некоторое время, чтобы оно стало мягким.
Кладём масло в миску и взбиваем миксером до однородности. Начинаем добавлять порциями молоко, каждый раз все взбивая миксером. У нас должен получиться густой крем: сгущённого молока может уйти и больше, и меньше — всё зависит от его качества. Следите за тем, что консистенция крема не была жидкой.
В крем отправляем жареный орех (несолёный), перемешиваем.
В последнюю очередь отправляем в миску с кремом шоколадные шарики (из серии сухие завтраки) и очень тщательно перемешиваем.
На сервировочную тарелку ставим разъёмное кольцо (диаметром 16-18 сантиметров), оборачиваем его разрезанным на полоски файликом (для бумаг) и смазываем растительным маслом. Выкладываем наш торт в кольцо и убираем в холодильник на 3-4 часа.
Для украшения торта можно использовать крошку от шоколадного печенья или тёртый чёрный шоколад.
Приятного чаепития!