Жульен из опят в багете.
23-07-2017 10:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Жульен из опят в багете
Приготовление:
Опята отварить 25-30 минут в подсоленной воде. Отдельно обжарить лук до прозрачности и мягкости. Добавить туда отжатые и мелко порубленные грибы. Обжаривать массу до выпаривания жидкости.
Отварную курицу мелко нарезать, добавить в сковородку и всё вместе прогреть. Отдельно приготовить соус из обжаренной муки и сливок. Добавить соус к грибам, тушить минут 10 до образования густой массы.
«Кокотницы» из багета
Багет нарезать на ровные куски, вырезать мякиш, оставив дно. Выложить вглубь грибную смесь. Посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку на 15-20 минут до образования золотистой корочки сыра.
Всё! Блюдо готово к подаче на стол!
Приятного аппетита!
Блюдо примечательно тем, что начинку можно готовить любую
из имеющихся продуктов в холодильнике
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Жульен из опят в багете. | держи_меня_крепко - Дневник держи_меня_крепко |
Лента друзей держи_меня_крепко
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»