Свекольные дольки в кунжуте
Рецепт от victoria ms: Вкусное, сочное и полезное блюдо. Всем любителям свеклы посвящается. Благодаря нарезки дольками блюдо выглядит ещё и презентабельно!
Ингредиенты:
Свекла — 2 шт.
Кунжут — 4 ст. л.
Сахар — 5 г
Соль — по вкусу
Масло растительн. (спрей) — 1 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.
Перец черный (молотый) — 1 щепот.
Приготовление:
Запечь свеклу. Можно и отварить. Я запекала в фольге в духовке 1 час. Почистить.
Нарезать свеклу дольками.
Сложить ломтики свеклы в смазанную маслом ёмкость для запекания, посолить, поперчить, слегка присыпать мелким сахаром, сбрызнуть растительным маслом и посыпать кунжутом.
Запекать в предварительно разогретой до 180-200° духовке около 15 минут. Мелко нарезать петрушку или любую любимую зелень. Выложить свеклу на тарелки, посыпать зеленью и подавать.