Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

А-ля тирамису из овсяного печенья с бананами

Просто и очень вкусно! 

[показать]

Рецепт от Елены Шестопаловой: Вкуснейший торт из любимого овсяного печенья, пропитанного кофе, нежного сметанного крема и бананов. Наслаждение в каждом кусочке!

Ингредиенты:

овсяное печенье — 500 - 600 г

сметана (не менее 25%) — 500 г

сахар — 150 г

бананы — 2 шт.

кофе растворимый — 2 ч.л.

вода (кипяток) — 300 мл

какао-порошок для украшения — 1 ст.л.

сахарная пудра для украшения — 1 ст.л (по желанию)

 

Приготовление:

Приготовим крем: сметану взбить, всыпать сахар, снова взбить [700x465] 

Для пропитки приготовим кофе, дать остыть

 В разъемную форму (у меня 22 см) кладем 2-3 ст.л. крема, распределяем по дну, выкладываем слой печенья, каждое печенье обмакнуть в остывший кофе.

  [700x467]

Далее на печенье выкладываем часть крема, на крем кружочки банана.  [700x467] Выкладываем еще один слой печенья. После покрываем печенье кремом, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 2 - 4 часа. [700x465] 

Готовый торт выравниваем кремом, украшаем какао. Сверху присыпать сахарной пудрой. Готово! Приятного аппетита!!! [700x465]