Каша геркулесовая на ряженке
Рецепт от Marioka82: Сытно, вкусно и полезно! Делаю такую кашку на завтрак или ужин, детям нравится и муж не отказывается!
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Слива — 5 шт.
Ряженка (термостатная ) — 4 ст. л.
Яблоко (небольшое ) — 1 шт.
Корица
Сахар — 1 ст. л.
Хлопья овсяные (геркулесовые ) — 4 ст. л.
Приготовление:
Геркулес обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и орехового аромата.
Распределить обжаренный геркулес по порциям.
По верх геркулеса выложить по 2 столовых ложки термостатной ряженки.
Яблоки и сливу вымыть, порезать кубиками.
Обжарить на сковороде с добавлением корицы и столовой ложкой сахара, после чего выложить по верх ряженки.
Можно подавать к столу.
Геркулес будет в каше с насыщенным ореховым вкусом, напоминающий мюсли. Если оставить кашу на 2-3 часа, то геркулес набухнет и станет мягким. Лично я предпочитаю кушать, пока геркулес хрустящий. Дело вкуса.