Кулинария на Поварёнок.ру

Варенье "Грация" пикантное

Категория: Заготовки -> Варенье

Моя коллега принесла на работу баночку варенья. Я не люблю сладкое, но из вежливости поинтересовалась, из чего оно сделано?
Ответ меня озадачил.... острый и болгарский перец.
- И с чем его едят??? - был мой следующий вопрос...
- С сыром, или просто на сухарики намазывают.
Я люблю все острое и все необычное... В голове у меня пронеслась мысль, вспомнились слова Высоцкого: «Я, Вань, такую же хочу!». И я попросила рецепт этого замечательного, необычного острого варенья.
Варенье я назвала именем коллеги.

Ингредиенты: перец красный, перец болгарский, сахар, соль, вино красное сухое.
Тэги: заготовки, варенье, закуска.

Читать рецепт полностью >>